효능효과 백과사전

쌀쌀해지는 겨울이 되면 따뜻한 유자차가 생각나지 않으시나요? 상큼달달하고 향도 좋아 사랑받고 있는데요. 유자차가 감기에 좋다는 것은 알고 있지만 이외에도 정말 많은 효능이 있답니다. 자세한 유자차 효능과 부작용까지 알아보고 건강하게 먹는법까지 정리해보겠습니다. 목차 1. 유자란? 2. 유자차 효능 12가지 3. 부작용 및 주의사항 4. 맛있게 먹는법 (유자청 만드는 방법) 1. 유자란? 유자는 향기가 좋고 과육도 부드럽지만 신맛이 강해 예전에는 즐겨찾는 과일이 아니었다고 합니다. 원산지는 중국이지만 지금은 국내에서 생산되고 있는 유자가 가장 향이 진하고 껍질이 두터워 품질이 좋다고 하는데요. 비타민C가 레몬보다 3배나 많이 들어있어 건강에도 아주 좋은 과일입니다. 주로 유자청을 만들어 차로 즐기거나 잼,..

'나는 몸신이다'에 동안 피부 비결로 누룩가루팩이 나와 화제가 되고 있습니다. 다양한 천연곡물팩을 많이 쓰지만 누룩가루팩은 생소할 수 있는데요. 누룩가루팩 사용법과 효능 효과에 대해 알아보겠습니다 목차 1.누룩이란? 2.누룩가루팩 효능효과 3. 누룩가루팩 하는법 1. 누룩이란? 누룩은 본래 술을 만드는 효소를 갖지고 있는 곰팡이를 곡류에 번식시킨 것입니다. 누룩곰팡이는 빛깔에 따라 황국균과 흑국균,홍국균 등이 있는데 막걸리에 주로 쓰이는것은 황국균입니다. 누룩의 역사는 중국 춘추전국시대까지 거슬러올라갑니다. 크게 병국과 산국으로 나뉩니다. 병국은 곡물가루를 덩어리로 만들어 눌러 성형한 것에 곰팡이를 키운것이고 산국은 곡물 낱알이 편서 황국균을 키운 누룩입니다. 옛부터 막걸리주조장에서 일한 사람의 손을 거..

항암에 좋은 먹거리로 안려진 아로니아는 베리류 중에서도 안토시아닌 함량이 가장 높은 종으로 몇해전부터 큰 인기를 끌었습니다. 다만 떫은맛 때문에 꾸준히 먹기 힘들다는 점이 있는데요. 하지만 요즘은 분말이나 즙형태로 쉽게 복용할 수 있도록 나온 제품이 많습니다. 이 떫은 맛 때문에 새들도 쪼아먹지 않아 약을 치지 않는 농가도 많다고 하는데요. 이 좋은 아로니아의 자세한 효능과 제대로 맛있게 먹는 법 까지 알려드리겠습니다. 목차 1. 아로니아 란? 2. 효능효과 3. 먹는법(하루섭취량) 4. 부작용 1. 아로니아 란? 아로니아는 초크베리, 킹스베리라고도 불리며 이 초크는 영어의 'choke'에서 온것으로 열매를 날 것으로 먹었을때 떫은맛과 시큼한 맛으로 인해 숨이 막히는 느낌을 준다하여 붙여진 명칭입니다. ..