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울금 효능 부작용 강황 차이 복용법 본문
땅에서 나는 황금이라는 말이 있을 정도로 몸에도 좋고 황금빛깔을 띈 울금 많이 들어보셨죠? 생김새가 비슷하여 강황과 많이 헷갈리시는데요. 건강식품으로 손꼽히며 최근 많이 찾고 있는 울금에 대해 자세히 알아보겠습니다.
목차
1. 울금이란?
울금은 커큐마에 속하는 덩이뿌리 식물로 약재, 식용, 착색제로 사용되고 있습니다.본래 울금이란 명칭은 술과 함께 섞으면 누렇게 금빛으로 변하기 때문에 붙여진 이름입니다. 특이한 냄새가 나며 씹으면 침이 노랗게 물이 듭니다. 맛은 맵고 쓰며 찬성질을 가지고 있습니다.
2. 울금과 강황 차이
울금과 강황은 같은 식재료라고 생각하는 경우가 많은제 둘은 다른 약재입니다. 강황 작물의 뿌리줄기이며 울금은 덩이뿌리를 말합니다. 둘은 같은 생강과의 다년생 초본식물로 사촌지간이라 생각하시면 쉽습니다. 또한 울금은 찬성질, 강황은 따뜻한 성질을 가지고 있습니다.
3. 울금 효능
- 커큐민 성분은 항암작용 효과가 뛰어나 각종암을 치료하고 예방해줍니다.
- 혈액순환을 원활하게 하고 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 동맥경화, 고혈합, 뇌졸중을 예방합니다.
- 혈당을 낮춰주어 당뇨병 예방과 개선에 효과가 있습니다.
- 해독작용이 뛰어나 숙취에 좋습니다.
- 흉부, 복부, 옆구리 통증에 좋습니다.
- 인체 유해한 물질을 무해하게 만들어주는 해독효소작용 역할을 합니다.
- 지방간, 각종간염, 간경화, 간암 등 간질환에 좋습니다.
- 위궤양, 십이지장궤양, 위염, 위산과다에 좋습니다.
- 변비 및 숙변제거, 체지방분해에 좋아 체중감량에 도움을 줍니다.
- 활성산소를 제거하여 노화와 치매예방에 도움을 줍니다.
4. 울금 부작용
1일 10g 이상 초과 복용하면 부작용이 나타날 수 있으며 임산부는 삼가해야합니다.
- 차고 맵고 쓴 성질 때문에 위장이 약한 사람에게 설사를 일으킬 수 있습니다.
- 가려움증이 나타날 수 있습니다.
- 울금 성분인 커큐민은 다른 약물과 함께 복용했을 때 혈액응고를 방해 할 수 있기 때문에 혈액 응고 방지제 복용 예정자와 수술이 예정된 사람은 조심해야합니다.
- 간과 담당 기능을 향상시켜주지만 간질환이 있다면 오히려 조심해야합니다.
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