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가을이 제철인 산수유는 동의보감에 나올 정도로 오래전부터 사용되던 약초입니다. 그만큼 좋은 효능들이 많은데요. 하지만 부작용도 있기 때문에 제대로 확인하고 드시는게 좋습니다. 산수유 효능 부작용 먹는법을 정리해보겠습니다. 목차 1. 산수유 효능 2. 산수유 부작용 3. 산수유 먹는법 1. 산수유 효능 1. 여성 건강 산수유는 음기를 보강하는 성질이 있습니다. 따라서 생리 불순, 생리통 완화에 도움을 주며 자궁출혈 등 여성 질환에도 도움을 줍니다. 또한 산수유의 사포닌은 여성 호르몬인 에스트로겐과 유사해서 갱년기 증상에 도움을 줍니다. 2. 남성건강 산수유의 가장 큰 효능이라고 할 수 있는 성기능입니다. 천연 남성 정력제라고 불릴 정도이며 미네랄과 비타민이 풍부하고 코르닌 부교감 신경을 활발하게해 성 기능..
뚱딴지 감자라고 불리는 돼지감자는 당뇨병 치료에 좋다고해 차로 많이 우려먹는데요. 하지만 돼지감자차를 마신다고 해서 당뇨가 낫는건 아닙니다. 당뇨병의 치료제가 아니라는 뜻인데요. 자세히 알아보겠습니다. 목차 1. 돼지감자란? 2. 당뇨병 치료제가 아니라고? 1. 돼지감자란? 뚱딴지 감자라고 불리는 돼지감자는 우리나라 토종 식물로 보이지만 북미에서 귀한 식물입니다. 감자보다는 해바라기에 가까우며 녹말이 열매를 맺기 때문에 돼지감자라는 이름이 붙은것인데요. 우리나라에는 조선후기에 들어와 토착되었다고 합니다. 생으로 먹으면 아삭하고 슴슴한 맛이나며 튀김이나 김치를 담가 먹기도 하는데요. 특히 소화가 되지 않는 이눌린 성분이 많아 식이 섬유로 작용하여 장건강에 좋다고 합니다. 즙을 내거나 볶아서 말려 차로 우려..
지중해의 신비한 채소라고 불리는 아티초크는 건강에도 아주 좋습니다. 유럽에서 약재로 사용되었을만큼 귀족 채소인데요. 우리나라에도 먹을 수 있는 아티초크 어디에 좋은지 알아보고 건강하게 섭취하면 더욱 좋겠죠? 자세히 알아보도록 하겠습니다. 목차 1. 아티초크란? 2. 효능 3. 부작용 4. 좋은 아티초크 고르는법 1. 아티초크란? 아티초크의 원산지는 유럽입니다. 국화과에 속하는 꽃의 봉오리 부분의 심지를 먹는것이기 때문에 수고로운 채소입니다. 아티초크를 식용으로 사용한 역사는 고대 로마인도 즐겼다고 하는데요. 16세기 이탈리아를 통해 프랑스와 독일에 전파되어 17세기에 다양한 아티초크 조리법이 발달했습니다. 생으로 먹으면 떫은맛이 굉장히 강하며 아티초크의 성분 중 하나인 ' 시나린'은 아티초크를 한 입 먹..
뽕나무 열매인 오디는 블랙푸드의 대표 작물입니다. 영양성분이 전반적으로 높은 편이라 면역력 , 노화억제, 시력개선 등 다양한 효능이 있다고 알려져 있는데요. 하지만 이렇게 좋은 오디 부작용은 없을까요? 오디에 대해 알아보고 건강하게 섭취하시길 바랍니다. 목차 1. 오디 효능 2. 오디 부작용 3. 좋은 오디 고르는법 4. 오디 먹는법 1. 오디 효능 1.노화억제, 시력개선 안토시아닌 성분이 노화억제, 망막성 시력새선에 효과적입니다. 또한 안토시아닌 색소의 한 종류인 C3G는 항산화 작용이 가강 장한 것으로 알려져 있습니다. 2. 피부 탄력 레즈베라트롤 성분이 우리 몸 속에 콜레스테롤을 줄이고 몸의 산화를 예방해 피부탄력 증진, 혈소판 응집 억제 , 항염증 효과를 줍니다. 3. 당뇨병 예방 오디에는 혈당을..
향을 싫어하는 사람들이 많아 호불호가 갈리는 오이지만 효능을 알고 나면 찾아서 먹게 된다는 오이물을 소개하려고 합니다. 최근 디톡스 효과 뿐만아니라 다양한 질병예방에 도움을 준다고 알지면서 오이물의 인기가 높아지고 있는데요. 어떤 효능이 있는지를 알아보고 간편하고 쉽게 오이물 만드는 법을 알아보겠습니다. 목차 1. 오이물 효능 2. 오이물 만드는법 1. 오이물 효능 1. 소화 불량 복부 팽만감, 소화불량등의 위장장애에 도움을 줍니다. 2. 숙취 해소 술을 마시면 알코올이 분해되면서 '아세트알데히드' 성분이 간에 쌓이게 됩니다. 이 성분을 분해해 간의 해독을 돕기 위해서 비타민C가 필요한데 오이의 '아스코르빈산' 성분이 비타민C 성분으로 알코올을 분해해 배출하는 역할을 합니다. 3. 피부 관리 오이의 아스..
고로쇠 수액은 2월 말부터 3월까지 만날 수 있는 귀한 약수로 각종 미네랄이 풍부해 우리 몸에 이롭다고 알려져있는데요. 고로쇠 수액의 다양한 효능과 함께 건강하게 먹는 법을 알보겠습니다. 목차 1. 고로쇠 수액? 2. 효능 3. 먹는법, 보관법 1. 고로쇠 수액 고로쇠 수액은 뼈에 이롭다는 골리수에서 유래되었을 만큼 뼈에 좋다고 알려져있습니다. 칼슘 함량이 일반 생수보다 40배 이상 많다고 알려져 있으며 이외에도 칼륨, 마그네슘, 나트륨 등 각종 영양소와 미네랄이 풍부하고 맛이 달달해 먹기에도 좋습니다. 고로쇠 수액은 해발 500m이상의 고지대에 자생하는 10여종의 단풍나무과 수액으로 경칩 전후 한달정도 기간동안 채취하게 됩니다. 이 고로쇠 수액을 오래도록 졸이면 메이플 시럽이 된다고 합니다. 2. 효능..
우리 몸에 꼭 필요한 비타민D이지만 대부분의 사람들은 중요성을 크게 못느끼고 있습니다. '햇빛 조금 쐬면 되는거 아닌가?' 라고 생각하지만 많은 현대인들은 비타민D가 굉장히 결핍되어 있다고 하는데요. 요즘같이 면역력이 중요한시기에 더욱 주의깊에 챙겨야하는것이 바로 비타민D입니다. 부족증상과 보충할 수 있는 방법을 알아보겠습니다. 목차 1. 비타민D 2. 부족증상 (효능) 3. 보충방법 4. 하루권장량 5. 소제목 1. 비타민D 비타민D는 기본적으로 우리몸의 뼈를 튼튼하게 유지해주는 칼슘대사에 꼭 필요한 영양소 입니다. 하루 20분 이상 햇볕을 쬐면 하루치의 충분한 비타민D를 합성할 수 있지만 요즘 같은 추운겨울의 두터운 옷과 실내생활, 선크림은 햇빛으로 부터의 광합성을 충분하지 못하게 합니다. 햇빛을 받..
함암효과가 뛰어나다고 알려진 차가버섯은 이외에도 다양한 효능이 있다고 알려져 있어 몸에 좋은 식품으로 찾으시는 분들이 많은데요. 하지만 효능 뿐만아니라 부작용도 무시할 수는 없겠죠? 자세한 효능, 부작용, 먹는법을 통해 건강하게 섭취할 수 있도록 알려드리겠습니다. 목차 1. 차가버섯이란? 2. 효능효과 3. 부작용 4. 먹는법 1. 차가버섯이란? 차가버섯은 시베리아와, 북아메리카, 러시아 등 북위 45도 이상의 자작나무에 기생하는 버섯으로 함암 효능이 뛰어난것으로 알려져 있습니다. 차가버섯은 바이러스에 의해 착생하여 수액을 먹고 자라며 15~20년 동안 성장을 하는데요. 자작나무 이회에도 오리나무, 버드나무, 단풍나무에서도 발견되지만 이들은 효능이 없습니다. 수령 15년 이상, 두깨 10cm 이상, 수분..
지용성 비타민K는 우리몸에 꼭 필요한 영향소이며 뼈 건강, 심혈관 질환에 좋다고 알려져있습니다. 하지만 현대인의 식습관에서 K2는 섭취가 매우 부족하다고 하는데요. 이 때문에 의무적으로 섭취를 하기 위해 영양제나 비타민K2가 많은 음식을 섭취해주어야합니다. 그렇다면 지금부터 자세한 비타민K2 효능, 부작용, 하루 권장량과 음식까지 알아보겠습니다. 목차 1. 효능 2. 부작용 3. 비타민K2가 많은 음식 4. 하루 권장량 1. 효능 1. 골다공증 예방 칼슘 흡수를 도와 뼈를 튼튼하게 하고 필요한 단백질까지 활성화시켜 칼슘이 녹는 것을 방지합니다. 골다공증을 예방하고 싶거나 이미 진행 중인 환자는 칼슘 섭취보다 비타민 K섭취가 도움이 될 수 있습니다. 2. 칼슘 침착 칼슘을 조절하며 불필요하게 쌓여 혈관과 ..
아삭한 식감과 부드러운 버터맛의 마카다미아는 견과류의 왕이라고 불릴만큼 몸에 좋은 성분이 많은데요. 특히나 불포화지방산이 많아 혈관 건강을 위해 많이 찾고 있습니다. 하지만 이 마카다미아의 다른 효능도 있다는 사실 아시나요? 또한 잘 못 먹었을 경우의 부작용도 무시할 수 없답니다. 아래 포스팅을 참고하셔서 몸에 좋은 마카다미아를 더욱 건강하게 섭취하시길 바랍니다. 목차 1. 마카다미아 란? 2. 효능 3. 부작용 1. 마카다미아 란? 마카다미아의 원산지는 오스트레일리아로 18m까지 가자라는 나무입니다. 열매의 외피를 제거하면 씨앗이 나오는데 이것을 우리는 마카다미아라고 부르며 먹고 있습니다. 씨앗의 외피는 아주 단단하기 때문에 그 상태로는 먹을 수 없으며 씨앗의 내피를 열야합니다. 마카다미아 씨앗은 열매..